Conserva de pescado enlatado, elaborado a partir de la anchoveta (engraulis ringens) entera sin cabeza y sin vísceras, con piel y espinas los cuales son pre-cocinados drenados y con agregados de aceite vegetal son sellados y herméticamente sometidos a un proceso de esterilización comercial.

Ingredientes :

Anchoveta (Engraulis ringens), aceite vegetal y sal.

Presentaciones :

 Envases de hojalata de tipo ¼ Club,   de peso neto 120g y de  peso escurrido 90g.